Rodia – fructul minune?

Auzim deseori de fructe miraculoase şi de beneficiile pe care le aduc sănăţaţii. Este şi cazul rodiei care a intrat în atenţia cercetătorilor.

Aceste fructe au multe beneficii‬ asupra sănătăţii conform studiilor efectuate:

  • regenerează celulele şi încetinesc îmbătrânirea. Rodiile conțin o canitate uriașă de antioxidanți, de 3 ori mai mulţi decât vinul roşu sau ceaiul verde.
  • elimină radicalii liberi. Taninii (ce se găsesc în rodie) sunt prezentați în cercetările publicate în perioada 1990-2007 ca având capacitatea de a epura radicalii liberi în studiile de laborator.
  • luptă împotriva cancerului. Diverse studii arată că sucul de rodie ar putea fi eficient împotriva cancerului de prostată şi că ne protejează organismul de cancerul de sân şi de cel de plămâni.
  • ajută digestia.
  • au proprietăţi antiinflamatorii.
  • reduc colesterolul şi tensiunea arterială. Sucul de rodie s-a dovedit eficient în reducerea factorilor de risc pentru maladiile cardiace, incluzând prevenirea formării plăcilor oxidate de colesterol rau (LDL).

Dar ce conţine rodia? Câte vitamine şi minerale ne asigură 100 g din acest fruct?

100g %DZR
Energie 83 kcal
Zahăr 13,67 g
Minerale
Calciu 10 mg 1%
Fier 0,30 mg 2%
Magneziu 12 mg 4%
Fosfor 36 mg 4%
Potasiu 236 mg 12%
Sodiu 3 mg 0,3%
Zinc 0,35 mg 3%
Vitamine
Vitamina C 10,2 mg 14%
B1 0,067 mg 8%
B2 0,053 mg 7%
B3, Niacină 0,293 mg 2%
B6 0,075 mg 8%
B9, Acid folic 38 mcg 19%
Vitamina E 0,60 mg 9%
Vitamina K 16,4 mcg 18%

Furnizând 14% din necesarul zilnic de Vitamina C al adultului, conţinut în 100 ml, sucul de rodie este și o sursă de vitamina B9,  de potasiu şi de polifenoli antioxidanţi . Cu toate acestea, rodia nu reprezintă o sursă importantă de nutrimente.

Dacă rodia face sau nu minuni, asta rămâne de văzut. Un lucru e cert: sucul obţinut e delicios.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *